基隆有很多傳統老店,只要有人要去基隆,總是想託人帶些美食「等路」回來,傳統老店的美食經的起歲月的考驗,「連珍糕餅」也是一間很有歷史的老店嚕!網站上有該店的創辦歷史,與創辦人的故事簡介,主要是說明創辦人出生於糕餅世家,不只是堅守傳統的手工精神,還能不斷的創新改良,這對於傳統事業是很重要的,不能一成不變,而在創新的同時卻還要不能忘記根本。
基隆有很多傳統老店,只要有人要去基隆,總是想託人帶些美食「等路」回來,傳統老店的美食經的起歲月的考驗,「連珍糕餅」也是一間很有歷史的老店嚕!網站上有該店的創辦歷史,與創辦人的故事簡介,主要是說明創辦人出生於糕餅世家,不只是堅守傳統的手工精神,還能不斷的創新改良,這對於傳統事業是很重要的,不能一成不變,而在創新的同時卻還要不能忘記根本。
要寫這篇食記真的有點難,怕給了建議廠商看了心裡不舒服,但是又怕寫的太好了,廠商永遠不知道為甚麼評價不錯,業績卻沒起色。這是TOP金饌食養坊在中秋前兩個禮拜給小mo試吃的,原本以為是一兩個少少的就答應了~沒想到金饌的戴經理拿了兩盒(共12入)松子蛋黃酥、兩包核桃糕,超多的!因為戴經理是送到小mo公司,所以小mo就分了一些給同事們試吃,一部分帶回家給親友試吃,因為小mo家恰巧會做蛋黃酥,所以可以給一點點小小的 建議,不管評論為何,真得很謝謝金饌請大家試吃!
《圖註》小mo很用心努力的拼盤,已沒有感受到「美味」呀?
這是小mo第一次在「鋤燒」吃壽喜燒,以往幾次都是在Mo-Mo-Paradise,不過Mo-Mo-Paradise有小小的惹到小mo,所以小mo決定換、換、換!這間「鋤燒」是小鈞推薦的,小mo和一群共同合購的朋友選了一著悠閒的中午去鋤燒體驗不一樣的壽喜燒,出席的有小mo、魚、蛋、亢奮蛋、小魚、(米)雪糕、小咪和小咪的朋友ㄚ鳳,可惜推薦「鋤燒」的小鈞,因為家裏有事不便出席,小鈞沒關係!我們都有拍照片給你看!
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