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☆~《摩妮卡傳奇》♬~

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平實的文字,寫下自己的傳奇,
平凡卻不容小覷!


部落格全站分類:生活綜合

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  • 7月 20 週日 200802:31
  • 在經營Blog中找到我的圓滿生活



 一直以來小mo喜歡寫日記這件事,但是從來沒有耐心持續寫上一個禮拜,在Blog還沒盛行的年代,小mo都是是用memo紙條或小卡,紀錄下自己零碎的生活感想,當然是東一張西一張的,因為是有feel才會想到要寫。結了婚,生小孩後,生活過的也算充實,工作賺錢、回家照顧教育小孩,幾乎沒有時麼時間做自己想做的事,也沒有什麼方法能夠沈澱心情,總覺得「自我」逐漸在消失。直到接觸到Blog,小mo才開始找回自己,開始有個管道可以抒發情緒,找到可以分享、傾訴的空間。此後,生活中有了自己的Blog,找到了我的圓滿生活,可以記下生活中每分每秒的感動。
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  • 個人分類:札記、隨筆
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  • 7月 18 週五 200816:18
  • 拯救輕熟女!芯美顏滲透肌膚的有效保溼



 輕熟女是很新穎的名詞,泛指年紀25歲至35歲之間,擁有獨立的經濟能力的台灣都會女性。小mo剛好也是「輕熟女」階段,最近看到SOFINA蘇菲娜(日本花王旗下化妝品專櫃品牌)推出全新一套「
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  • 個人分類:體驗
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  • 7月 17 週四 200815:52
  • 酷炫冰涼領巾



 7月17日、18日(農曆剛好湊在一起)是小mo的生日,Ken送小mo的生日禮物是「
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monica 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣(8,443)

  • 個人分類:札記、隨筆
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  • 7月 17 週四 200808:30
  • 長毛象特展~穿越時空的冰原巨獸



 除了去美術館幾次,從來沒有帶Karen、Amy去看過什麼展覽,這次剛好有長毛象特展在中正紀念堂(台灣民主紀念館)展覽,想開始培養孩子們看展覽的興趣,有想到可能這類展覽對小孩來說不是很生動活潑,所以有先跟小孩聊一下關於長毛象的故事,最簡單的就是用「冰原歷險記」卡通電影裡面的長毛象來引出孩子的興趣。但老實說,小mo個人對喜德比較有興趣!
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  • 個人分類:國內旅遊
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  • 7月 15 週二 200813:10
  • 【團購】旺記小籠湯包、玉泰白醬油


▲基隆旺記上海湯包 沾 屏東玉泰牌醬油 with 小mo細切的薑絲
 大俠愛吃漢堡包,小mo愛吃小籠包。小籠包也是一道人無法抗拒的美食!小時候最愛吃嘉義文化路上「好味道」的小籠包,那是mo爸同學開的店唷!外國人來指定要吃得「鼎泰豐」小籠湯包,小mo也愛就是貴了點。前陣子去宜蘭旅遊,路邊吃到的「正常小籠湯包」是小mo目前的最愛。如果,在家突然想吃小籠包怎麼辦?哈~哈~哈~不用擔心,基隆旺記小籠湯包可以滿足您的需求,旺記可以將小籠包宅配到府,自己DIY半加工大火蒸個9分鐘,就能享用一道香噴噴、熱騰騰、湯汁飽滿的小籠湯包嚕~
▲名片正面有訂購專線,背面有烹調方式。
 這一包是旺記的上海(原味)小籠湯包,剛好魚的公司在團購,就請魚順便幫小mo買一包,一包有50小顆湯包,看起來真的很小很小,沒想到蒸了之後大一倍,而且還真的有湯汁耶!美味雖然不比小mo喜愛的那幾間,但是這個價位能有這種水準,真的是很優了唷!
▲蒸之前,看起來不大,好像4個5元大小而已吧!
▲烹調方式很簡單,店家有附2張蒸籠紙給,這是可以重複使用的,一般來說是 
要用蒸籠,隔水大火蒸個9分鐘,小mo直接用蒸盤鋪上蒸籠紙,留下適當間
距排上小籠湯包,蒸9分鐘,記得要水滾後才開始蒸唷!9分鐘後,一樣是一
道juicy的美味湯包!                                                                                    
▲看到沒皮薄餡多,湯汁也很多但是流出來被喝掉了,有人覺得皮有點厚,   
但小mo覺得這樣剛剛好,不會破,湯包要是皮破了,湯汁精華就流失嚕~
▲好吃的小籠包一定要配好吃的醬油,這一款是在魔鬼甄那看到的!
剛好小魚在合購,就跟著敗了一瓶。                                         
▲沒錯!又再一次扒光人家的外包裝,原來是「玉泰特級白醬油」,白醬   
油應該就是顏色比較透的意思吧!小mo家平常用來當沾醬佐料的醬油是
日本進口的鰹魚醬油,也是很透,不知道算不算是白醬油耶!             
▲特地從冰箱挖了一條嫩薑,慢慢細細的切,將嫩薑切成
   細絲,鋪在白醬油上,小籠包這樣沾,有好吃唷!加點
   白醋應該也很合味,這個醬油不要看它顏色淡淡透透的
   其實它有鹹唷~比日式鰹魚沾醬鹹,有一點像鹹一點點
 的愛之味醬瓜的醬汁。 蒸餃、小籠包.起來都很優!!
【基隆旺記小籠湯包】
基隆市暖暖區暖暖街570巷79號
電話:02-2457-3377
行動:0939-758-727
傳真:02-2459-1657
上海湯包(50粒)180元                                       
(6~15包,每包180元;16包以上,每包170元)
                                   港式、干貝絲瓜、翡翠湯包,每包50粒200元                                    
~台北縣市6包以上專車送達;其他縣市運費請電洽問老闆唷~
【屏東玉特級白醬油】
屏東市民族路263號
電話:(08)7322877
           (08)7335727
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  • 個人分類:饕客食記
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  • 7月 15 週二 200813:09
  • 老店復興~香帥蛋糕


▲很樸實的店面與招牌
 有沒有覺得照片很眼熟呀!好像哪裡看過這間店?沒錯沒錯!上下班常常經過,很不起眼的一間小蛋糕店,它就在羅斯福路上靠近捷運台電大樓站4號出口附近,這條路來來回回走了8年,從來不曾光顧過這間蛋糕店,頂多也只是因為它叫「香帥」,會讓人聯想到「楚留香」,這名字聽起來就會讓人覺得是什麼年代的名字呀!?然後,綠燈一亮就掰掰啦!沒想到,它最近很熱門,好像大街小巷、大網小站都會出現「香帥」的名號,人氣超高,第一次吃到的是長條芋泥蛋糕,鄰居魚分好一大塊給小mo,一拿回家來不及拍照就被吃光光,小mo有尬意唷~上週一特休,特地去晃了一下,順便買了蛋糕邊回家給小孩當早餐唷!

▲才買了五個芋泥蛋糕卷邊+一個長條紅豆蛋糕邊,老闆娘就說服小mo停手
 因為電視媒體的報導,讓香帥蛋糕最近整個夯起來,現在訂購交貨需要一個月~一個半月的時間,如果訂購六條以下,可以先跟店家預約自取,大約一週~兩週就可以取貨,可以縮短很多等待的時間唷!目前還有免運優惠,購物滿1500元可以免運費宅配唷!但是要等一週以上的時間也是很久捏~所以小mo直接殺過去,現場會有賣蛋糕邊,就是製作蛋糕卷、長條蛋糕時,修飾的切邊,一份30元,份量不小唷!完全不輸正品。

▲不要以為蛋糕邊不好吃,瞧!人家可是滿滿的芋泥,壓一下也是會爆漿的!

 店內的冰箱冰滿了長形的蛋糕盒子,一看就知道是準備要配送的,或是人家預定要取貨的,運氣好的話,可能現場也是可以買到,但是機率超低,所以小mo直接從蛋糕切邊下手,當天沒有上次吃到的長條芋泥蛋糕的切邊,小mo就買了芋泥蛋糕卷切邊,香帥芋泥蛋糕卷是店裡的招牌,香軟的蛋糕體,夾著紮實綿密的芋泥餡,還能吃到芋頭小顆粒唷!很真才實料的!小mo跟老闆娘說要5個(其實心理還在想要5個還是8個),老闆娘馬上護著蛋糕卷切邊,說服小mo不要買這麼多,吃完再來買,不然容易壞掉,要趁新鮮吃,小mo還是很堅持要買5個啦!這樣回家才夠分呀!另外,又買了一個紅豆長條蛋糕邊,聽說也不錯吃。但是小mo還是對芋頭比較鍾愛!「香帥」的芋泥蛋糕現在是小mo心目中的NO.1第一名唷!!推薦喜歡芋頭口味的朋友可以買回家試試,包君滿意!

▲看到沒?!紮實綿密的芋泥餡,還可以看到一點一點的芋頭小顆粒,好讚唷!


▲與提袋相同的擺設!
香 帥 蛋 糕
台北市羅斯福路三段100-1號
(捷運台電站4號出口)
訂貨專線:(02)2648-6558
傳真電話:(02)2643-1724
營業時間:週一至週六/AM08:30~PM22:30


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  • 個人分類:饕客食記
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  • 7月 14 週一 200815:32
  • 【KUSO料理】統一LP33機能優酪乳三部曲


 談起統一LP33機能優酪乳,小mo認識它好幾年嚕!那時候Karen、Amy都還小,統一LP33機能優酪乳剛推出不久!常常有小短劇說明會、試喝等活動,那時候就開始讓Karen、Amy開始喝優酪乳,對它不算陌生!LP33,是全國第一瓶榮獲輔助調整過敏體質認證的優酪乳,天天喝 465ml,連續一個月,過敏體質OUT!小朋友很適合唷!這次看到統一LP33機能優酪乳請大家分享創意喝法,小mo一時興起,也買了一大、一小瓶來Kuso玩創意!
 首先,選擇挑戰性比較低的喝法:「芋仙優酪乳」
就是拿出滑嫩軟Q的仙草凍,加上香Q可口的芋圓,淋上香濃酸甜的
LP33機能優酪乳,這樣的Kuso吃法很妙吧!


 再來,是夏日簡易消暑小冰點:「百雪酸甜冰角」
拿出製冰盒,將
LP33機能優酪乳倒進去,在放到冰箱冷凍,一小時候取出,就成了大人小孩都愛的「白雪酸甜冰角」嚕!



 最後,就是挑戰高難度的了!「巧克力碎優酪乳雪泥」
這可是小mo精心設計的,把「百雪酸甜冰角」和O牌巧克力夾心餅乾,一起放進攪拌器裡,在加約100ml的
LP33機能優酪乳,盡情的攪拌,就完成超級好吃的「巧克力碎優酪乳雪泥」,淡淡的巧克力香氣,綿密的優酪乳雪泥,保證不參一滴水,比市售的冰沙好吃太多太多了!


 小mo有沒有厲害?!本來還想要作果凍的,但是雪泥太好喝了~又在做了一次雪泥,夏天冰品還是最後歡迎的啦!也歡迎大家提供創意喝法,小mo有興趣的會嘗試看看唷!
網站連結:統一LP33機能優酪乳http://lp33.moo.com.tw/

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monica 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(648)

  • 個人分類:創意料理
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  • 7月 11 週五 200816:23
  • 【團購】琳達DIY廚房(小卷醬、醃蘿蔔)


 觀望許久,小mo終於決定買了琳達DIY廚房的產品,剛好小鈞在6/30特價結束前開了一團,小mo買了頂級海航小卷醬、香脆醃蘿蔔,至於大家推薦的頂級XO干貝醬打算下次再嘗試!

頂級海航小卷醬                             
每瓶淨重280g±10g/250元       
                 


 第一次吃這種用小卷製作的調味醬,入口需要一小段磨合的時間,很.......獨特的滋味!有很多蒜末,其他細碎的食材無法分析出來,還有一小圈圈的小卷,廠商有說明,使用精選上等小卷、大蒜辣椒、冰糖、蔭鼓加上獨家配方調味料,將小卷肚子裡的墨囊及軟骨,都一一拿掉,所以吃到小卷圈時中間不是墨囊與軟骨,而是小mo無法辨識的「獨家」調味料+蒜末。
 有人說吃得到海的味道,小mo很努力還是體驗不到「海」,但是有小卷的香味,總覺得哪裡怪怪的,好像味道封住沒有跳脫出來,還有抱怨一下!琳達老闆.....你會不會太大方了!整個罐子裝滿滿,壓的好紮實,小mo想要往下挖去吃吃看底部的味道,竟然挖不動,填充的也太紮實了!不過這樣也算是消費者賺到啦!

 一直在想到底是少了什麼味道,所以自己實驗了一下,小mo拿出一罐某人給小鈞的私房好料→辣椒醬,(為甚麼是
某人給小鈞的辣椒醬,可是卻會在小mo手上呢?廢話!當然是跟小鈞A過來的呀!),小mo在一小疊小卷醬裡加上了一小撮辣椒醬(一點點就很夠味了唷!),譁~~驚為天人呀~好吃好吃~就是這個味啦~鮮味香氣全都各就各位啦!小小的一撮辣椒醬,找到最適合小mo的味道啦!!cc好吃好吃~

(補充:那個小卷很有嚼勁,牙齒不好的人可能不愛)

香脆醃蘿蔔                                
小包300g/100元;大包600g/180元
                    

 香脆醃蘿蔔,很脆!但是很鹹唷~鹹甜鹹甜的,喜歡吃清淡者不適合,But!小mo愛!小mo吃重鹹!但還是覺得有被鹹到,早上吃粥,發現配粥很優,配上清淡的粥,整體就不會過鹹,而且ㄎㄠˊㄎㄠˊ好脆,口感超棒的啦!味道有像醬瓜的汁+辣豆瓣,那個醬汁拿來和稀飯也很好吃,有點像加辣的豆腐乳配稀飯!

琳達DIY廚房
http://tw.myblog.yahoo.com/linda97588-blog/
訂購專線:0918-667859   找琳達
傳真專線:04-7840287
全省低溫冷藏宅配到府,一律採先付款,確認後寄貨。

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monica 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(1,365)

  • 個人分類:饕客食記
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  • 7月 11 週五 200814:44
  • 【試吃】向陽房地瓜燒


▲好大的外盒,小mo拿在手上,在捷運站前晃來晃去,不少人以為小mo在兜售耶!

 地瓜台灣人普遍都有吃過,但是地瓜燒很多人一定沒吃過!這陣子和新店的小冰一起開了一些試吃、團購活動,地瓜燒就是其中一項,由台中向陽房專業烘培所提供的產品,一共提供了經典原味、芋頭、黑糖、起司火腿四種口味,小冰很用心唷!她自己花時間把廠商寄來的地瓜燒切一小塊一小塊,再用保鮮膜一份一份包起來,這樣就可以讓每一位試吃的團員吃到所有口味啦!

▲每一分都用保鮮膜保護的好好的,讓大家一次吃到四種口味!
 當天下超大超大的雨,小mo還特地用超大袋子把盒子包起來避免淋濕,在捷運站等大家來試吃,大部分的團員都不錯,冒雨來拿登記得試吃,當然也有人可能因為下雨天不方便就跑單啦!小mo也不怕人跑單啦!反正多的是想要吃的人(在提供試吃的同時,旁邊不時有阿姨探頭探腦,對試吃活動感到好奇),就提供給經過認識的團友試吃,不過試吃者一律要提供心折報告就是了!

▲由左而右口味分別是:                                                                       
起司火腿(害羞背對觀眾)、黑糖(小黑人)、原味(芝麻臉)、芋頭
 個人喜歡軟綿綿的地瓜口感,所以回家後稍微微波了一下下,因為地瓜燒的份量算大,每個口味又還可以再分一半給家人一起品嚐,家人跟小mo一樣最喜歡黑糖口味唷!黑糖香香甜甜的真的好吃捏~其實芋頭也不錯,芋頭很香但是不甜,配上甜甜的地瓜剛剛好唷!起司火腿跟原味地瓜燒小mo覺得普普,起司火腿味道好像沒有跳出來,原味地瓜很普通沒有驚豔之處!!

▲經典原味地瓜燒,覺得很普通!


▲喜歡的芋頭地瓜燒,地瓜吃起來偏甜,但是香氣缺了一點,剛好由芋頭的香氣補足,
又剛好芋頭偏淡,兩者相當速配!                                                                   


▲有人覺得黑糖地瓜燒太甜,但是小mo覺得好好吃耶!黑糖香香的!最愛的口味唷!


▲本來最看好的起司火腿地瓜燒,培根香氣不足,表現不佳!特色未顯!
    有關地瓜燒價格資訊:
       →大盒350元(總重1166~1400g(±20g),約7-9 顆
       →小盒190元(總重633~760g(±20g),約4-6 顆
    向陽房專業烘培
       免費服務專線:0800432165
       網站:http://www.shinehouse.com.tw/
       Blog:http://www.wretch.cc/blog/shine2323
      ●總店
       04-23237466 
       中市大墩17街121號
      ●新光三越專櫃
       04-22585587
       中市中港路2段111號B2
      ●健行店
       04-22081588
       中市健行路449-1號
      ●美村店
       04-23058589
       中市美村路一段189號

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monica 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3,986)

  • 個人分類:體驗
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  • 7月 10 週四 200813:45
  • 【活動】我經常上部落格的推薦



 雖然小mo寫網誌會偷懶,有時候會隔了好一陣子才把整理好的照片調出來寫文章,但是每天都會很勤勞的透過網路到每個小mo很喜歡的blog去閱讀文章。除了自己的親朋好友以外,最常逛得幾個blog是「魔鬼甄與天使嘉」、「Clare的生活品味」、「N+B幸福工坊」、「*~ohlala~* 可頌在畫話」,小mo將這幾個風格不大一樣的blog推薦給大家唷!他們的更新文章速度也算頻繁,所以幾乎天天都可以有不同的刺激,也可以提醒小mo不要一直混下去,人家可是常常在更新文章的喲!
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