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大家對「章魚燒」的印象是什麼？小mo會想到美乃滋、柴魚粉和海苔香鬆。這次的「魔法料理」就是運用美乃滋、柴魚粉和海苔香鬆。Ken老爺常常都是忙到半夜才會回家，這時候，苦命的小mo就要扮演賢妻的角色，趕走睡意進廚房拼命，最常在這個時間端上桌的就是蛋炒飯，因為簡單嘛～～有蛋，有飯，就搞定啦！！不過我通常都是花式炒飯啦！！就是冰箱還有什麼就加什麼，總是要多變化呀！不然Ken老爺也很容易吃膩一成不變得料理啦！！久而久之，小mo不會炒普通蛋炒飯（炒的不好），只會炒KUSO版炒飯。
▲加分法寶：鮪魚片（左）、北海道蟹肉（中）、蝦仁（右）
這次的炒飯小mo個人很滿意唷！！真的好好吃唷！上門點餐的客倌是寶貝Karen、Amy，小mo為了小寶貝加了很多料唷！而且也想盡辦法做出能吸引小寶貝的口味！新鮮蝦仁、鮪魚、北海道蟹肉加分再加分！！
▲加分法寶：鮪魚片（左）、北海道蟹肉（中）、蝦仁（右）
另外也動用秘密武器：美乃滋、香鬆。小朋友最喜歡甜甜的味道，完全吸引住小朋友的目光嚕！！ 將美乃滋細細一條一條縱橫鋪在炒飯上，再撒上香鬆，既美觀又可口唷！！看起來很像章魚燒耶！！沒有章魚，不過有鮪魚、蝦仁和蟹肉，所以取名「章魚燒式海鮮炒飯」。
▲很像章魚燒吧！！
▲忍不住自己也裝了一盒明天帶便當，但是美乃滋要吃時才能擠唷！！！
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