☆～《摩妮卡傳奇》♬～

咳咳嗽小mo已經咳了兩個多禮拜了～
感冒早就好了，但是喉嚨就是癢癢的忍不住輕咳～
雖然只是輕咳，但是咳久了胸腔也不是不舒服，
晚上也咳得不容易入睡！
顏媽前幾天提供我一個秘方「冰糖燉梨」～
網路上研究了一會兒，
除了「冰糖」、「梨子」，應該還有一味「川貝粉」，
但不巧，家裡應該是沒有，so～直接省略

果皮也要吃光光唷～很好吃啦～

 第一天下班，沿路的水果攤都找不到梨子，
ㄚ蘭媽媽說應該是季節過了，
說真的小mo還以為梨子是一年四季都有產的水果耶～
隔天失望發噗給顏媽報告找不到梨子這件事，
顏媽說她才在頂好看到！
對耶～怎麼沒想到去大賣場，賣場的水果大批進都會囤的比較久一點，
第二天下班，果然在愛買找到了梨子，
開開心心的洗刷刷，把梨子洗的乾乾淨淨的，
因為中醫師特別強調，一定要連皮一起燉煮，
說真的...還不錯吃耶～
但是一顆梨子也不小顆，吃過晚餐的小mo接著享用燉梨，有點過撐～
之後幾次打算就取代正餐，順便避免攝取過多卡路里～
 

材料：
川貝粉 一茶匙（沒有就省略吧！）
梨子一顆（mo用粗梨）
冰糖（3～30克都有人說，mo用了10克）

作法：
1.川貝粉用一點點溫水調開備用（mo也省略這一步驟）
2.梨子去核（聽說核煮過會苦）
3.梨子要帶皮唷～不要把皮丟掉！
4.川貝粉、帶皮梨子、冰糖一起盛裝（不用加水梨子會出湯），放進電鍋裡徵20～30分鐘  
    （mo在電鍋外鍋放了三杯水，因為想多喝一點湯）

心得與疑問：
1.知道這是祛痰的藥芳，痰有少一點，咳...還是依舊，在多喝個兩天看看效果。
2.為啥要加冰糖呀？糖不是會生痰嗎？..........百思不解，又懶得爬文.....cc

有興趣的人就自己動手試試吧～很簡單～

※mo把梨子削皮墊在碗底，把冰糖灌進梨心～

※外鍋mo放了三杯水～

※看吧～蒸好友很多湯。梨子本身出湯汁，外鍋的水蒸一蒸也跑進碗裡了～很好喝唷～