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 小mo看了魔鬼甄與天使嘉的網誌有介紹到嘉義的早餐,覺得很優,每次小mo回嘉義都吃嘉義米糕(小mo的最愛),很少注意到其他早點,這次回去特別跟mo爸小mo的奶奶說不要準備小mo的早點,小mo要帶Ken去挖掘好吃的早點,小mo在嘉義也是小路痴一枚,mo爸小mo講的早餐店應該就是文化路的豆奶店,雖然小mo記得網誌好像是說在中信飯店附近,但是嘉義沒有辦法上網,沒有辦法即時上網查,只好聽mo爸的意見找到這家「文化路豆奶攤」,生意很好唷!雖然後來發現不是魔鬼甄與天使嘉提到的早餐店,但是這家真的也很好吃唷!!

小mo去的是總店在文化路                                                                  
營業時間:晚上9:00~透早(早上)10:30(假日會到延至11點)
營業時間超長,可以當早點,也可以做宵夜,Ken好像挺喜歡這間店,   
回嘉義兩天半,總共光顧了三次,兩天的早餐+一晚的宵夜,所以
小mo  
也可以拍到此店的日、夜景唷!                                                         


▲晚上才10點,店裡面滿滿都是客人,嘉義人都喜歡晚上吃早點耶~哈~


Ken排隊結帳,店內採先付款在上菜。有照到攤位,攤位總共有分三的區塊,
這個區塊是飲料、傳統沙拉、外帶點餐、結帳區,杯子、沙拉麵包等排列的
相當整齊因為人很多,排的整齊比較方便,不會手忙腳亂。                      



▲這是另外一區,專門煎煮食物的,煎蛋餅、蘿蔔糕、雞蛋...等等。   
還有一區漏拍,那一區是專門烤土司、饅頭加工、接訂購電話的,
大家分工合作各司其職唷!小mo的奶奶和叔叔說,他們已經是第三
、四代了,原來第一代奶奶都還認識耶!因為有第四代,所以店內可
以看到一些年輕的正妹唷!                                                      


▲這是每一桌的基本配備,每一桌都有覆menu和一枝筆,劃好要自幾去點餐結帳。  
還有桌上的兩瓶調味醬,小mo超愛,黑色的是醬油膏,不會很鹹,有點甜甜的,
茄紅色那一瓶不是蕃茄醬,也不是辣醬,有點像海山醬。                                


▲店內點餐用的menu,種類繁多唷!!


▲點了幾樣「本店招牌」的餐點,小mo怕整理食記時忘記,還在menu上寫筆記唷~


「法式麵包」30/份     ~瘋狂推薦~                              
一上桌,Ken說跟ㄚ蘭媽媽煎得一樣呀!                   
是嗎?要咬下去才知道唷~                                      


「法式麵包」30/份     ~瘋狂推薦~                                                      
咬一口,驚為天人,超好吃的啦!軟嫩到不行,ㄚ蘭媽媽的吃起來
很油,這家店煎蛋汁土司的功力很好唷!一點也吃不出油膩,只覺得很香
很香。另外,那夾層的雞蛋,也是煎得很嫩,大概是7分熟吧!蛋白滑嫩
順口, 蛋黃呈現膏塊狀又不至於流的到處都是,不知道是小mo吃得這份
特優,還是這間店的水準高呀!                                                        



      ▲「沙拉」25/份  (傳統船型沙拉)                                                      
Ken很喜歡吃,連續兩次都點,小mo覺得比小時候吃得感覺差了點,
但是比起台北的算不錯了,景美夜市一份賣40~45元,這樣算來這 
裡的船型沙拉可以算是物美價廉嚕!                                             


  ▲「煉乳+蛋  烤土司」25/份        ~推薦~                                                        
小mo喜歡這樣的吃法有十幾年了,也是偶然一次由表弟冠銘小mo買早餐時,
意外發現有這種吃法,台北找不到這樣的吃法,煉乳+荷包蛋的味道很合唷!另
「草莓果醬+蛋  烤土司」也不錯唷!不敢吃奶味的朋友可以試試,小mo在家
裡,也會烤煉乳土司給KarenAmy吃,外面早餐店不會有煉乳,只好自己動手
做嚕!                                                                                                     
至於草莓果醬+蛋,有時候會請早餐店幫小mo這樣搭配,換來的都是店家一臉不
可思議,好像小mokuso早餐,其實嘉義真的有這種吃法呀!!而且很好吃~

「煉乳+蛋  烤土司」25/份        ~推薦~                                                     
一片烤好的土司抹上奶油,另一片抹上煉乳,夾荷包蛋,小mo喜歡蛋半熟。


   ▲「港式蘿蔔糕」(左)20元/份            ~意外推薦~                                         
上桌第一眼印象是不怎麼樣,而且才20元,應該不會好吃到哪裡去,沒想到,
小mo又錯了,真的是「美食不可貌相」,好好吃唷~真的像港式蘿蔔糕耶~ 
軟嫩中帶有香Q的口感,就是這個味道啦!剛好最近ㄚ蘭媽媽在學做港式蘿蔔
糕,超級成功,小moKen已經被迫當小白鼠好一陣子,現在吃到「正港
的港式蘿蔔糕,心中充滿了感動,小mo好想讓ㄚ蘭媽媽也來吃一口看看,這才
是真正的港式蘿蔔糕呀!!比台北的西式早餐連鎖店的蘿蔔糕好吃很多唷!   


▲「蛋餅」用的盤子窄窄長長的,讓小mo一直有種蛋餅很大份的錯覺,   
到現在還沒辦法確認是盤子的視覺效果,還是真的蛋餅有比較大份。


▲淋上店家特製的兩種調味醬,很有賣相唷!                 
小mo喜歡他們的調味醬+蛋餅皮,蛋餅皮是自製的唷~


「總匯蛋餅」30元/份               ~超級豪華~                                
蛋餅的種類很多,多到小mo不知如何選擇,最後只好點「總匯」,
還挺不賴的,其實台北一般的總匯蛋餅也大概是這些料,但是價錢
可就有差嚕!台北一份總匯蛋餅都要35元以上唷!                      



「鮪魚蛋餅」25元/份                                                                             
mo弟點的,小momo弟都覺得普普而已,兩人都認為好吃的鮪魚餡應該要
先拌過美奶滋,這樣可以讓鮪魚澀口的肉質有增加滑順口感,此店的單純用
鮪魚罐頭的鮪魚肉夾入蛋餅而已。                                                         


▲飲料也有很多搭配選擇唷!小mo去年回嘉義有喝到豆漿紅茶,前幾個月7-11也有推出類似的產品唷!


Ken杏仁牛奶小mo杏仁豆漿,還不錯~


▲還能電話訂餐唷~小mo還跟Ken開玩笑說,電話訂餐,外帶不用等,
但是要是在台北訂購,可能換店家要等我們回嘉義外帶唷~        
...................很冷小mo知道不好笑啦~






Posted by monica at 痞客邦 PIXNET 留言(2) 引用(0) 人氣()


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  • 尼克先生
  • 中信飯店那家我也有吃過
    種類跟豆奶攤不同
    不過我個人比較喜歡豆奶攤
    真的好吃

  • 訪客
  • 前不久朋友推薦一家店..
    裝潢簡約優雅東西好吃又便宜..不管是餐點或冰品..真要翹起大姆指說:優
    世界house是一家最近新開張的店.
    店址在:嘉義市(東區)和平路206-2號/TEL:05-2752288
    由於老闆娘(江姐)喜好關係.
    整間店的佈置整個就是鄉村風!(牆上ㄉ木器彩繪全是江姐親手畫ㄉ.真是有夠厲害~~
    在這裡吃東西有家的氣氛.又可欣賞美的作品~~
    更令我意外的是價錢便宜到我說:那有可能!
    是其他義大利麵店的價錢一半不到
    後來江姐告訴我她是想要讓大家在這景氣差ㄉ艱困時期.
    花小錢也能享受到也是一種薄利多銷的方式啦)
    真ㄉ是便宜又好吃.另外世界house它還有賣冰品..焗烤.套餐..小火鍋~~應有盡有!
    老闆娘江姐ㄉ招牌冰品有鮮芒果冰和初戀紅豆牛奶冰.在炎熱ㄉ夏天吃起來格外消暑.沒吃過那麼好吃ㄉ冰.又便宜鮮芒果冰只賣60元(全是用新鮮芒果做ㄉ連淋在上面ㄉ芒果醬汁都是用鮮芒果下去打ㄉ)初戀紅豆牛奶冰更是絕.只賣60元.有機會去試試.體會江姐ㄉ超手藝和平易近人ㄉ招呼..
    ~~世界house~~我大大的推薦..
    古人云:好東西要與好朋友分享...我則認為:好店家要眾所周知

    http://www.wretch.cc/blog/house2752288/12102298

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