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▲假日人超級霹靂無敵多的深坑老街～
，所以這次加點了一盤炒麵，不知道是太餓了？或者是真的好吃？一盤炒麵一上桌就被小mo和Ken搶攻，沒一會就見底，肚子餓的小mo腦袋只有吃、吃、吃、還是吃，壓根兒忘記拍照這一回事。嗑完炒麵，豆腐羹才上桌，肚子裡有食物墊著，這才有拍照的興致。
▲有點不一樣的「豆腐羹」，因為坐的比較裡面，光線昏暗，小mo不喜歡使用
閃光燈，容易影響其他顧客享受美食的興致，所以有點「朦朧美」。
「看起來好好吃唷～」、「可是會胖耶！」、「一盤就要220貴不貴呀？」.....Ken終於受不了碎唸的小mo，開口說想吃就叫一盤，真是體貼的老公
，小mo的肥肚就是Ken縱容出來的啦～
▲原本覺得一份220很貴的脆皮肥腸，上桌後發現其實份量還算實在唷！外酥內嫩，
好吃好吃！肥死不後悔！還有，沾料真是太貼心了，還有兩種可以選擇，原以為
只有胡椒鹽，旁邊多了一小格沾醬，常起來酸酸甜甜很像甜甜的柳橙醋，配著這
沾醬吃完全不感覺肥腸油膩，結帳時問結帳的人這到底是什麼沾醬，得到的答案
是「橘醬」，小mo覺得不像耶！沒有橘醬的苦味，多了一點水果醋的味道。
▲豆腐羹的食材：豆腐、金針、木耳、香菇、九層塔、筍絲、豆皮、草菇、豬腸
哇～～～～～～～～～～才多久沒來，怎麼都不一樣了！
少了蛋花、香菜；多了香菇、九層塔、豆皮、草菇。
小mo特地把照片拍回家要跟之前的比對，果然是大大不同呀！
料越變越豐富了唷！不過沒有多收一毛錢啦！除了香菜與九層塔調換香氣會不
太一樣，以外的食才其實對於口味上差異不大。
結帳時，跟店家再次確認是否有改過豆腐羹的食材，她擔心的問怎麼了？不好
吃嘛？其實沒有不好吃，只是一下子變這麼豐富，嚇了小mo一跳，店家說已經
改一陣子了唷！大概是過年期間改的吧！
▲看得出來很多媒體來採訪過了！
小mo很 愛吃淡水的碳烤臭豆腐，看到深坑老街上很多人都在排隊買碳烤臭豆腐，也忍不一起排隊，靠近大榕樹那邊的街口有兩家很有名的，排很長的隊伍，但小mo之錢有 吃過覺得so so而已，於是就選擇廟口前面的那一攤「廟口阿媽第一加碳烤臭豆腐」（饒舌）排隊，有印象前幾個禮拜美食節目有介紹，以前這一攤明明沒這麼多人，現在排隊的隊伍也不算短耶！但是，一樣吃起來 so so，請相信小mo，淡水的碳烤臭豆腐比較優！！
▲誇張的隊伍，為了一串豆腐要排這麼長，跟貓纜比起來這是小case，要吃就乖乖排隊吧！
▲小攤子生意超好，要三個人分工才來得及，一個人串豆腐、塗醬料，一個人負責翻烤，
一個人負責塞泡菜、包裝收錢。
▲手停不下來唷！
▲忙到連問答的時間都沒有，所以寫了張購買流程note！
請按1、2、3、4、5步驟做就沒錯啦！
▲小mo一直在拍照嚴重脫隊 ，Ken幫忙排隊買到的，就一般、中規中矩的！
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