北海道開發較晚，自然環境少受破壞，有很多私人牧場，就是牛媽媽比較多的意思啦！北海道的牛奶頗具盛名，台灣也有些知名的牛奶，以北海道出產為其賣點，因為有高品質的北海道牛奶，另一項產品也就跟著出名，就是→北海道霜淇淋。

　幾乎每個註明景點都會有霜淇淋的攤位，由牛奶原味的霜淇淋一定有，有些特殊景點會結合當地特產，變成特殊口味的霜淇淋。像是夕張產哈密瓜，就有哈密瓜口味的霜淇淋；阿寒湖有綠藻球，就有綠藻口味的冰淇淋；富良野盛產薰衣草，也有薰衣草霜淇淋；還有墨魚也是特產，真的有墨魚霜淇淋唷！！
　這次的北海道員工旅遊，早在旅遊雜誌上看到旅遊達人建議，到北海道必吃他們的霜淇淋，所以幾乎每一個停留的景點，都有吃冰霜淇淋，有時候一天跑3～4個景點，也有可能要吃3～4知霜淇淋耶！！真的吃不下的時候就會跟有買的同事挖一小口來試吃，看我為了網誌多犧牲呀！！滿肚子都是冰水～

 ※熊牧場的哈密瓜霜淇淋，途中為Joyce。
　本次吃到的霜淇淋，MONICA冠軍盃排行榜如下：
冠軍：硫磺山的哈密瓜霜淇淋。勝出點：自然濃郁的哈密瓜香氣。
亞軍：女子修道院的牛奶霜淇淋。勝出點：奶、超奶。奶味比義美門市的霜淇淋還要濃唷！
季軍：五稜郭的咖啡、牛奶綜合霜淇淋。勝出點：咖啡香氣迷人，牛奶原味除了奶香，還有一點焦糖味，感覺想森永牛奶糖。
殿軍：大沼國定公園的霜淇淋，我吃得是草莓口味，甜鐘帶著微酸，草莓香氣令人開胃。
※大沼公園的草莓霜淇淋
（小樽有名的北之冰淇淋我沒吃到，富田農場我吃得不是薰衣草，所以北之霜淇淋和富田的薰衣草霜淇淋，不在評比名單內唷！！）
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