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 第一次到古拉爵吃東西,聽很多人說過不錯吃,進去打開menu,發現湯品、開胃菜、義大利麵、義大利主食、pizza、甜點、飲料...每一類都有8種以上的選擇,好複雜不太會點,最後點了4~5人份的套餐,本來不想要點這麼多,但是因為Ken說他肚子很餓,所以就豁出去了,結局當然是吃到肚子快撐爆了!只要1490元(10%服務費另計),可以吃20道料理、甜點,只是這一餐吃下來也花了1639元(含服務費),跟平時幾百元的消費來比,算是很奢華的一餐了,當作是選舉後的慶祝吧!


 【1490元的套餐
  1.湯品、開胃菜可以選八份,我們點了:
    蛤肉巧達湯、蘑菇酥皮濃湯(2份)、洋蔥湯
    蒜香烤雞肉、起士牛肉烤茄子、香烤豬肉捲、東方涼粉牛肉捲
 

蛤肉巧達湯酥酥皮普通,裡面的蘑菇濃湯才讓人驚豔,一股很濃郁的香味,蕈菇類獨特
 的香撲鼻,原來是將菇類絞碎熬煮出來的濃湯,非常去有特色,不會像一般西餐廳般
     應付了事!                                                                                                           




蛤肉巧達湯,因為加了蛤蠣,巧達湯除了濃郁的奶味,還包含了海味的鮮甜,  
蛤蠣帶著蚌殼,很大一顆唷!
蛤蠣肉很飽滿鮮甜,沒有熬煮過老收縮的現象,
裡面還有鬆軟的馬鈴薯丁和香脆的培根碎屑,豐富了氣味與口趕上的變化。  


▲小mo最愛的洋蔥湯,少了洋蔥的辛辣,含在嘴裡,整個口腔充滿了洋蔥的香甜,  
讚啦!屬於種口味的一道湯品,還附了烤的酥脆的麵包,可以浸泡在洋蔥湯裡,
讓麵包吸附湯汁,好吃到爆啦~                                                                    


東方涼粉牛肉捲,這整道都像極了泰式or滇緬料理,所以菜名才強調「東方」吧! 
沾醬有兩種,一種是小辣,吃不出是什麼味道,一種像泰式酸甜醬,雖然沾醬是重
口味,但涼粉、碎牛肉都清淡無味,所以就整體而言這是這一餐最清爽的一道料理
,還好有芫荽提味,不然小mo會覺得找不出特色,好像吃過就會忘記了~             




香烤豬肉捲這一盤有兩種變化,一種是豬肉片包筊白筍,一種是包蘆筍,小mo喜歡    
包筊白筍的,Karen看到上面撒的橘紅色香料粉,以為是辣粉不敢吃,Amy則是要證
明自己敢吃辣,所以吃了一個,其實不辣啦!不知道那是什麼香料,總之不是辣粉,
蘆筍不夠嫩脆,有幾口很難咬斷,筊白筍的比較優!!                                        


起士牛肉烤茄子超重口味!酸酸甜甜的,起士香味很重,但是感覺不出有吃到牛肉,
可能都是肉末吧!!口味重到吃不出茄子本身的甜味,很像在吃蕃茄起士焗烤。    


蒜香烤雞肉就是加了起士、蒜泥(大蒜麵刀抹的那一種)的鹽酥雞,好吃!很香唷!
不過旁邊的「莎莎醬」很不對味啦!小mo都不沾!                                             

  2.義大利麵、比薩可以選四道,我們點了:
    辣味鮮蝦蝴蝶麵、辣味雞肉義大利麵、海鮮焗斜管麵
    培根馬鈴薯泥比薩
  

辣味鮮蝦蝴蝶麵不太喜歡這一道,因為小mo覺得它太有嚼勁,嘴巴會酸,這是唯一   
沒有吃完的菜,剩了有一半以上,蝦仁還不錯,而且很多隻,最後是把蝦仁挑出來吃
掉,留下蝴蝶麵、辣橄欖。                                                                               


辣味雞肉義大利麵雞肉很小塊耶!麵本身口感不錯,QQ的,原本以為那個深色的
   是乾辣椒,後來才發現是茄子啦!原來義大利料理也很喜歡用茄子耶~!少了辣橄
   欖,辣度沒有辣味鮮蝦蝴蝶麵強,但是整體搭配起來比辣味鮮蝦蝴蝶麵優,但是基
   於麵本身的口感,小mo比較偏愛這一盤。                                                         



海鮮焗斜管麵這一最是這一餐最合嘴的,小mo以為斜管麵不容易入味,沒想到   
每一根斜管麵都吸滿了湯汁精華,不用之其他配料,光吃斜管麵條就可以吃出海
鮮和焗醬的味道,料也很豐富唷!有新鮮的香菇,Q嫩的花枝、蛤肉、魚肉、筊
白筍,富有白醬的奶味,還灑上一大把海苔,小mo下次一定還會點這一盤,愛死
白醬了!                                                                                                    



培根馬鈴薯泥比薩這是Karen、Amy一直吵著要吃得pizza,很陽春耶!就真的幾片  
培根、幾顆青豆,還好只有幾顆,因為我們一家子都不愛吃青豆仁,Ken吃慣了「達
美樂」、「必勝客」那種豪華型的Pizza,覺得這樣陽春的pizza很差,但其實正宗國
外的pizza還真的是走陽春路線的唷!                                                                  


培根馬鈴薯泥比薩真的是很陽春,而且超薄,餅皮大概0.3公分厚,加上覆蓋的起士
、料,竟不到1公分厚,不過沒太多抱怨,因為肚子已經撐爆,最後還剩半張pizza打
包回家隔天當早餐。                                                                                       


  3.甜點、飲料可以選八份,我們點了:
    巧克力栗子慕斯杯、蜜桃優格奶酪杯(3份)
    綜合果汁(2份)、西洋梨汁、咖啡拿鐵

             飲料忘記拍了,飲料水準都還不錯啦!小mo點了一杯西洋梨汁,很好喝唷!Karen有             
偷喝一口,竟然說是「芭樂汁」,拜託!差很多好嗎!不過被她這樣一講,害小mo
也覺得有點像!!傷腦筋耶!                                                                               




蜜桃優格奶酪杯應該算好吃,因為有些東西我們都不太敢吃,敢吃得部份都超好吃,
所以如果敢吃很酸的小紅莓(
紅色小果實)、還有酒凍(透明的果凍),應該就會覺
得整個都很好吃,小mo個人推薦裝飾用的杏仁脆薄餅,香、脆、甜!沒吃過這麼優的
耶!下層的奶酪表現也不錯啦!很香醇的奶味!!                                                


巧克力栗子慕斯杯Ken說巧克力很苦!而且說有馬鈴薯泥,吃到後面小mo才想到,
不是馬鈴薯泥,那是栗子慕斯啦!ㄟ害唷!栗子跟馬鈴薯都分不清楚,難怪女兒西
洋梨跟芭樂也都搞混!!                                                                                



※整體評論:好吃、貴、服務態度佳、有機會會再次光顧

※下次點餐:想要吃肉醬義大利麵,這次沒點,但是餐應該不錯,還有海鮮焗斜管麵還要再次回購!!





monica 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • N+B幸福工坊
  • 這樣吃會不會點太多
    相較第一張開心的笑容
    餐畢離席應該再來一張
    應該是撐到臉發白了ㄅ
    我們也很喜歡古拉爵ㄟ
    貴是還好
    要節制啦
    像MO家這麼點當然貴囉
    我想光那披薩就很辛苦吧
    還有它們家的菜單真是夠難懂
    去過幾次
    但每次都還是要花不少時間鑽研
    建議大家點餐都點個一個小時
    下次店家就會弄簡單一點的出來
    不過
    好吃拉
    對了
    妳自己還不是形容這麼多
  • 就是因為菜單太難了!所以就隨意搭配,哪知道每一盤份量都不小呀!!
    不然你們去都點什麼?為甚麼小mo點的貴?你們點的就便宜?
    還是老闆坑小mo??

    形容這麼多是因為這次照片照的多呀?
    總不能每一張都好吃、好吃、真好吃、一直好吃到底吧!!

    那樣太瞎了啦~~
    ︿︿~
    人家也是很努力花了一個下午用力擠字耶!!

    寫工作報告都沒這麼用心!!cc

    monica 於 2008/03/27 11:32 回覆