《基本班底》
雞蛋（一般SIZE）--------------- 3顆
水（or高湯or鮮奶）-------------450ｃｃ
鹽巴（or鮮雞粉or鰹魚粉）---適量
《步驟》
1.雞蛋打散→過篩。
2.過篩後的蛋液與水混和並加入適當鹽巴調味（要拌勻唷！）→再過篩一次。
3.隔水蒸蛋（鍋蓋留縫隙不可完全緊密），中大火先蒸6分鐘，在以小火蒸6分鐘。
【呦咪咪撇步】
1.過篩→去除蛋白繫帶、攪拌而起的小泡泡。
2.鍋蓋留縫隙，防止蒸蛋月球表面現象。
3.火候時間：上述時間以 高10公分x直徑20公分 之容器計算，如為淺盤，中大火時間建議縮短縮短。
4.呦咪咪黃金比例1：150：一顆雞蛋 對 150cc液體。
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幼稚園為中班和大班的學生做的檢測
老師偷偷跟我說他們班有3個滿分
其中一個就是Karen，這令我十分高興！！！！
一是昂貴的幼稚園學費真的沒白花
一是總是覺得Karen成績應該不會太好，這次卻出乎意料的好！！讓我很感動耶！！
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因為Karen感冒了，但是症狀不嚴重，只是斷斷續續的發小燒，還有偶而咳嗽一兩聲，所以我並沒有帶他去看醫生，我想說應該是多喝水多休息就會好一點，而且家中還有備用的退燒藥。
昨天晚上洗碗時接到媽咪的電話，她叫我帶Karen去和平醫院（老媽上班的地方），她想帶Karen回家住兩天，因為我人也到了醫院，就順便打了三合一疫苗（麻疹、德國麻疹、腮腺炎），主要還是預防去北海道感染麻疹啦！！
我不是怕打針的人，但是......阿娘喂！！老媽跟我打下那一真還真不是普通的痛耶！！
針刺進去我唉一聲，原以為這樣就結束，因為一般來說 就是刺進去時會痛一下而已，沒想到.....
推藥時（注射）每推一下痛一下......那Aㄚ捏～～～
最後針終於要抽出來.....
怎麼會抽出來的感覺得這麼痛....簡直跟抽血沒兩樣嘛！～～～
我越想越嘔....
女兒小BABY十打疫苗的時候也沒哭，應該不算痛，
我明明就是不怕打針的人 怎麼會覺得這麼痛....
我問媽咪打這個疫苗都用這麼粗的針大家不都痛的唉唉叫...
結果還真的是抽血咧.....媽咪竟然說別人用的針比較細，因為臨時找不到細的注射針，所以就用抽血的針代替.......
ㄚ咧～～～我.....真慘....
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以下題目1～12題選擇「是」的得1分，13～25題選擇「否」的得1分，計算您的分，得分愈高表示您的教養態度愈正確。否則，您該多花一點時間學習與孩子相處的知能，才能建立良好的親子關係，幫助孩子成長。
我得分：21.5分（第三題算0.5分）
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